Sữa hộp — kho dinh dưỡng tiện lợi, đa năng không thể thiếu trong bếp Việt

Sữa hộp — từ sữa đặc có đường, sữa bay hơi (evaporated milk), sữa tươi UHT tiệt trùng đến sữa dừa hộp và sữa hạt đóng hộp — đã trở thành những nguyên liệu không thể thiếu trong bếp ăn của mọi gia đình Việt. Tiện lợi, bảo quản lâu,...

Bánh mì sữa hộp mềm thơm — món nướng gia đình đơn giản mà tuyệt ngon

Bánh mì sữa mềm — khác hoàn toàn với bánh mì Sài Gòn giòn vỏ truyền thống — là loại bánh mì ngọt nhẹ, vỏ ngoài mềm mịn như nhung, ruột xốp bông bồng bềnh và đặc biệt thơm mùi sữa ấm áp quyến rũ. Đây là loại bánh ngày...

Chè sữa dừa — tráng miệng nhiệt đới ngọt ngào, thơm mát không thể cưỡng

Nếu có một loại sữa hộp tạo nên sức hút đặc biệt nhất trong ẩm thực Việt Nam — đó chính là sữa dừa đóng hộp. Hương thơm béo ngậy đặc trưng của dừa, vị ngọt thanh tự nhiên và màu trắng tinh khiết của sữa dừa đã trở thành...

Bánh flan sữa hộp — tráng miệng mềm mịn hoàn hảo, dễ làm mà sang trọng

Bánh flan — hay crème caramel theo cách gọi của người Pháp — là món tráng miệng du nhập vào Việt Nam từ thời Pháp thuộc và nhanh chóng trở thành một trong những món ngọt được yêu thích nhất từ Bắc chí Nam. Sự mềm mịn run rẩy của...

Cà phê sữa đặc Việt Nam — thức uống huyền thoại, biểu tượng văn hoá không thể nhầm lẫn

Nếu thế giới có một thức uống mang đủ hương vị của Việt Nam trong mỗi ngụm — đó chính là cà phê sữa đặc. Không phải cà phê Ý espresso, không phải cappuccino Pháp hay latte Mỹ — cà phê phin Việt Nam nhỏ giọt chậm rãi xuống lớp...